滋賀・京都の焼肉店で配膳ロボットを導入するならゼットアイエンジニアリング　|　補助金活用でサポート充実

焼肉店のホール作業で最もリスクの高い作業の一つが配膳です。混雑した店内で人とぶつからないように重いトレーを運ぶことにストレスに感じている従業員は少なくありません。配膳ロボットを導入すれば、一度に多くの食材や下膳の食器を運ぶことができるようになり、人手不足を解消して効率化を図れます。接客時間に余裕が生まれたホールスタッフは、お客様に食材の説明をしたり、こまめな焼網の交換に向き合えたり、本来人がするべきサービスに集中できるようになります。このような店舗経営のホスピタリティ向上も配膳ロボット導入の大きなメリットとなります。